31.01–03.02.2027 #ismmanufacturing

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Smart Supplies for Sweet Success

Für die internationale Zulieferindustrie der Süßwaren- und Snackbranche ist die ProSweets Cologne weltweit die einzige Messe mit exklusivem Fokus auf dieses Portfolio. Führende Anbieter aus allen relevanten Angebotsbereichen – von Maschinen und Anlagen über Verpackung bis hin zu Produktionstechnik und Food Safety – präsentierten sich hier.

In direkter Verbindung mit der parallel stattfindenden ISM, der weltweit größten Messe für Süßwaren und Snacks, sowie der ISM Ingredients, dem neuen Messeformat für Anbieter von Rohstoffen, Zutaten und Halbfabrikaten, bot die ProSweets Cologne eine einzigartige Bühne für gezielten Austausch. Rund 1.500 internationale Produzierende waren vor Ort und wurden durch organisierte Matchmaking-Formate direkt mit den passenden Zulieferern vernetzt.

Darüber hinaus diente die ProSweets Cologne als zukunftsorientierte Plattform für Expert:innen, Medien und Creator gleichermaßen. Mit einem interaktiven und hochkarätigen Eventprogramm sowie tiefgehenden fachlichen Vorträgen schuf sie Raum für Austausch, Wissenstransfer und neue Impulse – praxisnah, kompakt und am Puls der Branche.

Lesen Sie hier den Schlussbericht zur ProSweets Cologne 2026 mit allen wichtigen Daten und Fakten:
Zum Schlussbericht

ProSweets Cologne wird ab 2027 zur ISM Manufacturing

ISM Manufacturing


Die ProSweets Cologne entwickelt sich weiter:
Ab 2027 wird sie unter dem neuen Markennamen ISM Manufacturing fortgeführt.

Die Angebotssegmente bleiben vollständig erhalten – nur der Name ändert sich. Durch die Einbindung unter das gemeinsame ISM-Markendach entsteht eine klare Struktur, in der die gesamte süße Wertschöpfungskette abgebildet wird.

Weiter zur detaillierten Pressemitteilung

ProSweets Cologne 2026

Zusammen mit ISM & ISM Ingredients

Der weltweit größte Messeverbund für Süßwaren, Snacks, Zutaten, Technologie und Verpackung.


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Ausgewählte Events der ProSweets Cologne 2026

Talks & Tasting Stage

Talks & Tasting Stage

Packaging Workshops

Packaging Workshops

Special Show: Ingredients

Special Show: Ingredients

Expert Stage

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DLG Careers Day

DLG Careers Day

ProSweets Cologne Party

ProSweets Cologne Party

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2026 - Diese Aussteller waren u.a. dabei!

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Neues Format ISM Ingredients startet 2026

ISM Ingredients

Ab Februar 2026 erwartet Sie eine Neuerung: Die ISM Ingredients.

Dieses neue Segment löst den bisherigen Ingredients-Bereich der ProSweets Cologne ab und schafft eine eigenständige Plattform für Rohstoffe, Inhaltsstoffe und Halbfabrikate. Die Integration in Halle 10.1 und das starke Markendach der ISM bieten ideale Voraussetzungen, um die Synergien zwischen Zulieferern und Produzenten zu maximieren.

Parallel bleibt die ProSweets Cologne als eigenständige Messe bestehen und fokussiert sich künftig auf Maschinen, Anlagen, Verpackungslösungen sowie auf Lebensmittelsicherheit.

ISM Ingredients

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ProSweets Cologne Themenwelten

Die ProSweets Cologne stellt innovative Lösungen und aktuelle Trends in den Mittelpunkt. Von nachhaltigen Lieferketten über Lebensmittelsicherheit bis hin zu Aromastoffen und Zuckerersatz – lernen Sie unsere Themenwelten kennen.

World of Packing Materials

World of Packing Materials

World of Packing Technology

World of Packing Technology

World of Production Technology

World of Production Technology

World of Operating Equipment and Auxiliary Devices

World of Operating Equipment and Auxiliary Devices

Unsere Messen für die Branche Sweets & Snacks und Ernährungstechnologie

Deutschland | Köln | 01.-04.02.2026

ISM

Informationen zur ISM

Japan | Tokio | 15.-17.04.2026

ISM Japan

Informationen zur ISM Japan

VAE | Dubai | 15.-17.09.2026

ISM Middle East

Informationen zur ISM Middle East

Deutschland | Köln | 01.-04.02.2026

ProSweets Cologne

Informationen zur ProSweets Cologne

Kolumbien | Bogotá | TBD 2027

Andina Pack

Informationen zur Andina Pack

Deutschland | Köln | 23.-26.02.2027

Anuga FoodTec

Informationen zur Anuga FoodTec

Indien | Mumbai | 29.-01.10.2026

Anuga FoodTec India

Informationen zur Anuga FoodTec India

China | Shenzhen | 27.-29.04.2026

Anuga Select China

Informationen zur Anuga Select China

Italien | Parma | 27.-30.10.2026

Cibus Tec

Informationen zur Cibus Tec

Italien | Parma | 28.-29.10.2025

Cibus Tec Forum

Informationen zum Cibus Tec Forum

Delhi/Greater Noida, 22.-24.-04.2026

Anuga FoodTec India Dairy

Weitere Informationen zu Anuga FoodTec India Dairy

Ideelle Träger der ProSweets Cologne