800 Compact T-Gel Complete

Die Tanis 800 Compact ist eine rezeptgesteuerte, vollständig integrierte und vollautomatische Produktionsstraße. Sie bietet eine etwa dreimal so hohe Kapazität wie die Tanis 400 Compact. Sie nimmt wenig Platz in Anspruch, ermöglicht eine flexible Anordnung des Kochelements, ermöglicht einen schnellen Wechsel zwischen Rezepten und bietet eine hohe Kapazität je Quadratmeter. Kurz gesagt: ein echtes Siegermodell, das sich ideal für Unternehmen eignet, in denen wenig Produktionsfläche zur Verfügung steht, die aber dennoch ein großes Sortiment von Fruchtgummi, Geleezuckerwaren und Nutraceuticals anbieten wollen.

Premix preparation
Für alle Arten von Geliermitteln geeignet. Dank des kegelförmigen Wiege- und Mischbehälters erübrigt sich eine zusätzliche Einheit für die vorherige Auflösung der Gelatine.

Moulding
Das Skid für den automatisierten Guss stellt dank der hochmodernen T-Gel-Depositing-Pump sicher, dass Ihre Formen gut mit Stärke bemehlt werden und dass sich das Produkt einfach aus den Formen lösen und prägen lässt. Diese Komponente der Anlage eignet sich auch für den Austausch traditioneller Maschinen in bestehenden Produktionsstraßen. 

Conditioning rooms
Der wichtigste Schritt im Prozess, der ein stabiles, hochwertiges Produkt hervorbringt! Die Konditionierräume von Tanis werden nach einem bewährten modularen Konzept gebaut, das ein integriertes Luftbehandlungsgerät mit Adsorptionstrockner beinhaltet. Damit sorgen wir für einen konstanten konditionierten Luftstrom, der gleichmäßig durch den Raum geblasen wird.