02.–05.02.2025 #prosweetscologne

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KI-basierte Supply-Chain-Planung für die Lebensmittelindustrie | Veranstaltung auf der ProSweets Cologne 2025

KI-basierte Supply-Chain-Planung für die Lebensmittelindustrie

von DLG e.V.
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DLG e.V.
Eschborner Landstr. 122
60489 Frankfurt
Deutschland
Expert Stage

Das Event

Optiwiser A.I. Solutions bietet eine KI-basierte Softwarelösung für Absatzplanung, Bestandsoptimierung sowie Produktions- und Einkaufsplanung, die speziell auf die Bedürfnisse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zugeschnitten ist. Diese vollautomatisierte Lösung nutzt Künstliche Intelligenz (KI) und intelligente Algorithmen, um präzise Bedarfsprognosen, optimale Lagerbestände und kosteneffiziente Produktionsmengen zu ermitteln.

Im Bereich der Absatzplanung nutzt das System KI-Technologie, die auf Basis von Bestellmustern (saisonal, schwankend etc.) mit verschiedenen KI-Modellen eine hohe Prognosegenauigkeit für einzelne Produkte erreicht. Die Prognose läuft dann in einem Algorithmus, der für optimierte Lagerbestände (weniger Über- und Fehlbestände) sorgt und auch die kostenoptimalen Produktions- und Einkaufsmengen auf Basis verschiedener Faktoren ermittelt.

Die Lösung richtet sich an über 80 % der Unternehmen, die derzeit noch Excel oder einfache Statistik-Tools in ihren ERP-Systemen verwenden und damit die modernen technologischen Möglichkeiten nicht ausschöpfen. Diese Unternehmen haben oft mit ungenauer Planung zu kämpfen, was zu Fehlbeständen, hohen Lagerhaltungskosten, Umsatzverlusten, Strafen für verspätete Lieferungen und niedrigen Servicelevels führt. 

Die Kunden von Optiwiser profitieren von einem vollautomatischen Tool, das sich ständig selbst verbessert, keine Anpassung erfordert und mit der neuesten Technologie arbeitet.

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Optiwiser A.I. Solutions GmbH
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Co-Founder & Chief Revenue Officer


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